ادویه پودر نرم کننده گوشت بایارا – bayara

توضیحات

پودر نرم کننده گوشت بایارا

پودر نرم کننده گوشت، شامل آنزیم‌های طبیعی است که به نرم شدن گوشت کمک می‌کند، این نرم کننده با نفوذ به دورن فیبرهای ماهیچه‌ای باعث تجزیه شدن آنها و در نتیجه نرم شدن آن می‌شود. بنابراین با استفاده از پودر نرم کننده گوشت، بدون در نظر گرفتن روش پخت گوشت، می‌توان در نهایت از یک گوشت پخته با بافتی نرم لذت برد. این پودر محصول شرکت صنایع غذایی Bayara هند است.

درواقع این پودر همان کاری را انجام می‌دهد که برخی از مواد غذایی اسیدی مانند آنزیم های گیاهی موجود در میوه هایی مانند آناناس و کیوی با گوشت انجام می‌دهند، یا  همانند آب لیمو یا سرکه که باعث نرم شدن گوشت می‌شود. با استفاده از این پودر شما دیگر نیازی به استفاده از این میوه‌ها ندارید و ‌می‌توانید در هر زمانی که مایل به پخت گوشت بودید از آن استفاده کید.

چگونه از نرم کننده گوشت Bayara استفاده کنیم؟

این پودر را به طور یکنواخت روی گوشت خود بپاشید و چند بار با چنگال ضربه بزنید تا آنزیم نفوذ کند، سپس به سادگی شروع به پختن کنید. برای توزیع یکنواخت این نرم کننده، این نرم کننده گوشت را در ماریناد مایع یا مایه ادویه خشک قرار دهید. دقت داشته باشید که باید هنگام تهیه برش های ضخیم تر گوشت، اجازه دهید 30 دقیقه قبل از پختن بماند.

مشخصات کلی:

• نرم کننده گوشت برای تجزیه فیبرهای ماهیچه ای گوشت استفاده می شود تا هنگام پخت نرم تر شود. بیشتر برای برش های گوشت بدون چربی استفاده می شود.
• شامل آنزیم های طبیعی است که به نرم شدن گوشت کمک می کند
• برای حفظ تازگی در ظرف در بسته و در جای خنک و دور از نور نگهداری شود.